Née à Alger, Marie claude BORIELLO grandit à Belcourt dans l'immeuble du Monoprix jusqu'à l'âge de 9 ans. Puis, ses parents déménagent pour le 10 rue de la République, à Hussein-Dey où sa grande famille est propriétaire des établissements "Vins et Mousseux", "Le Capitole", "La salle Poincaré" et "La Maison du Disque".

Arrivée à Nice en 1961, elle occupe un emploi à la Compagnie Générale d'Electricité, puis, à partir de 1977, et pendant 20 ans, elle sera responsable de l'école de Notariat Marseille - Nice, et durant plusieurs années du marché immobilier des notaires des Alpes Maritimes (vente aux enchères).

En juin 1997, elle décide de créer sa propre école : JURIDICOM, centre de formation professionnelle juridique continu. (Association loi 1901).

En décembre 2003, elle crée une nouvelle association "Le CERCOM" qui a pour mission de mettre tout en oeuvre pour faciliter l’insertion ou la réinsertion des demandeurs d’emploi en collaboration avec le monde juridique. Le but est de permettre aux chefs d’entreprise de créer un groupe de travail et de réflexion afin de déterminer le potentiel plus spécialement des jeunes et des personnes en difficulté ou handicapées susceptibles de bénéficier d’emplois dans un groupement d’entreprise. Cette Association est reconnue en Région PACA comme association d’insertion.

Depuis  2004, Marie Claude est Vice Présidente de l'AEHD. A ce jour, elle oeuvre avec la Maire-Adjointe de Nice, déléguée aux rapatriés, et originaire d'Alger, pour se rapprocher des enfants de Pieds-Noirs afin de les aider dans leur vie professionnelle, ce qui correspond tout à fait à l'objet du CERCOM.