Qui se souvient de la ‘Gargoulette’, cette merveilleuse poterie qui nous permettait de nous désaltérer avec une eau bien fraîche, tellement appréciée les jours de grande chaleur. Suspendue à un endroit propice, bien aérée, sa matière laissant légèrement suinter le contenu et, par évaporation, l’eau se rafraîchissait à l’intérieur.

C’est un souvenir d’enfance que j’ai gardé de ces moment agréables lorsque nous allions boire.

Rémy CARRIERE - MONJEON